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如何做好油炸面食生產線的維護保養，主要有以下幾點
時間：2021-01-19 瀏覽次數：65
油炸面食生產線主傳動電機傳動采用變頻器變頻調速，適用于各類魚類、肉類、禽類等肉食和水產品，同時應用于土豆等薯類蔬菜類的油炸，特別適用于快餐食品，休閑食品，方便食品的油炸，廣泛應用于學生營養快餐，食品加工，酒店機關等單位的使用。
1.安全系統完善：配備自動滅火系統，當出現超溫、傳感器故障等危險故障時，設備自動切斷電源并報警。手動觸發開關盒可以安裝在遠離生產線的墻上。
2.自動出渣系統，避免火災：在出料口配備橫向豎向攪龍提升自動出渣系統，能有效避免因存渣造成的火災。
維護保養：
1、不要閑置安全裝置。
2、只在電源關閉的時候更換保險絲。
3、在搬運生產線時，要小心。
4、用適合的工具來操作油炸面食生產線。
5、當其在開啟的時候，切勿打開電源的蓋子。
6、氣壓、水壓和電源都應被關閉，除非需要特殊的維修服務。
7、在維修設備的時候，切勿進行任何操作行為。
8、在維修任何壓力系統或斷開其連接前，緩解所有的空氣和壓力指數。
9、當直接在運轉的生產線上做調整的時候，一定要非常小心。
10、確保對油炸面食生產線有徹底了解及熟悉相關任務，才可進行服務維修。
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