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    公司新聞

    方便米飯設備生產線的生產主要包括以下幾步

    時間:2021-02-02 瀏覽次數:56

       方便米飯設備生產線源于為消費者提供家中烹飪的美味、安全、安心的方便即食米飯。從洗米到產品完成,幾乎無需人手就能制造的全自動方便米飯生產線,從而實現高安全性。
      方便米飯設備生產線流程:
      首先是浸泡工藝,在清洗完大米后會加水浸泡大米六十至一百分鐘,目的是讓大米吸收適量的水分,提高米的糊化速度,減少活化時間。第二步,蒸煮。不同品種的大米加水量不同,但一般米水比都控制在一比一點四至一比一點七之間,蒸煮時間大概在二十分鐘。第三步,離散。
      離散分為冷水離散、熱水離散和采用機械設備離散。其中熱水離散后的米飯口感更好,米粒更容易搓。范例完好率更高。第四步,干燥。干燥會在米飯離散后立即進行,通常主要采用熱水干燥和真空冷凍干燥這兩種方法。
      之后一步,包裝心在干燥環境下將米飯冷卻到室溫,后再進行真空包裝。一般來說,用以上方法制作的自熱米飯,米飯的口感較好,味道比較接近普通米飯,只不過價格有點小貴。那有人問,我吃的自熱米飯可沒那么好,星知覺根本不是吃米飯,這是為什么呢?其實不排除有的自熱米飯用的不是真的大米,這種大米是將正常的普通大米研磨成粉,然后加入魔芋粉或其他成分,后送入方便米飯設備生產線重塑成大米形狀的人造米。由于大米中融入了魔芋成分,而且大米。而是研磨后機器重塑的。

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